Chardonnay Spätlese "Kirschrother Wildgrafenberg"
Die Trauben ließen wir mehrere Stunden in der morgendlichen Kühle ziehen, um auch die letzten Aromen aus der Schale zu extrahieren.
Der schonende Ausbau stand an erster Stelle.
Mit dem zum einen Teil im Holzfass ausgebautem Rückverschnitt, fand dieser Chardonnay seine perfekte Entfaltung.
So frisch und präzise. So fruchtig und komplex.
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Qualitätsstufe: | Deutscher
Qualitätswein |
| Restsüße: | 5,9 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,0 g/l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Preis/Liter: | 11,33 € pro Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte | Je 100 ml | ||||
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal | ||||
| Kohlenhydrate | 1,6 g | ||||
| - davon Zucker | 0,6 g | ||||
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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Zutatenverzeichnis:
Trauben, Saccharose, Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kohlenstoffdioxid